• 豆類成長因子 2013-02-13

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   豆類,特別是大豆,是東方人(尤其是華人與日本人)從古自今一種極佳的蛋白質與脂肪的來源。然而,日新月異的營養學卻發現,除了這些主要的營養素之外,人類或動物尚需要各種微量成分 來刺激生長的需求,這些成分我們一般人都將其稱之「成長因子」。「豆元」,由黃豆、青豆、黑豆、虎豆、紅豆等5種豆類所萃取,目的是配合上述的這些「生長因子」所發展出來的一系列營養輔助食品。若是要排除蛋白質與脂肪這類我們日常生活中經常補 充的營養成分,那我們就必須要提高「成長因子」的補充量才足以應付生理的需求。因此,「豆元」並不單單僅是「大豆食品」,更是一種維持人體健康的最佳「營養輔助食品」。



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